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把“中国面粉城”金字招牌擦得更亮

来源:本报评论 发布时间:2019-06-24

  “希望全国唯一的‘中国面粉城’——永城的面粉食品产业越做越大。”6月21日,第二届中国粮食交易大会开幕式结束后,国家粮食和物资储备局局长张务锋莅临永城特装展位视察指导工作,对永城做大做强面粉食品产业、擦亮“中国面粉城”金字招牌给予厚望。
  做大做强面粉食品产业、擦亮“中国面粉城”金字招牌,我们有基础,有优势,有实力,更有信心——永城,是国家粮食主产区的核心区、全国优质小麦生产基地,小麦种植面积常年在180余万亩,年产小麦18亿斤以上,连续多年荣获全国超级产粮大县;永城,是全国唯一的“中国面粉城”、全国唯一的“国家促进面粉食品产业转型升级试点”,也是“全国食品工业强市”“全国现代农业示范区改革发展试点”,其独特的气候特点及富硒土壤特性,成就了“中国地理标志产品”——永城面粉;年面粉加工能力达60亿斤,不仅养活了163万永城人,还可供应约3000万人餐桌的面食消费,全国每生产100个馒头永城贡献3个。
  好风凭借力,扬帆正当时。面对成绩,我们自豪而不能自满;面对新形势下的种种挑战风险,更需攻坚克难,更上一层楼,确保优势更优、强项更强。我们要找准发展定位,坚持把发展面粉食品产业作为产业调整转型升级的主抓手,优先保障支持,全力推动发展,努力实现由“中国面粉城”向“中国食品城”的“华丽转身”;要加快转型升级,进一步拉长“面—面制品—肉食加工—高端休闲食品”产业链条;要集聚集群发展,积极引导、支持面粉企业兼并重组、强强联合,不断提升企业的效益和抗风险能力,推动面粉企业的规模化、集约化和品牌化发展;要做强平台支撑,坚持节会搭台、经贸唱戏,以中国(永城)面粉食品博览会为依托,积极搭建企业学习交流、合作共赢的平台,拓宽面粉产品销路,促进企业健康发展,提升永城面粉食品在国内外的知名度和影响力;要竭诚服务企业,出台关于进一步做大做强永城面粉食品产业的有关优惠政策,按照企业需求和市场规律,进一步优化政府服务,做大做强政策供给端支撑,着力为企业发展打造优质高效的服务环境。
  求木之长,必固其本;欲流之远,必浚其源。我们要始终贯彻落实习近平总书记关于粮食安全、推动农业高质量发展的指示要求,紧紧绷住粮食安全这根弦,扛稳粮食安全重任,推动“藏粮于地、藏粮于技”落实落地,实现优质小麦“专种、专收、专储、专用”,大力发展食品加工业,加快延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链,促进农业增效、企业发展、农民增收,探索出更多面粉食品产业转型发展可借鉴、可复制、可推广的“永城经验”,把“中国面粉城”这块金字招牌擦得擦亮。

责任编辑:jryccm
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